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三、结果与分析1、可得然胶的加入方式对乳化型鸡肉香肠品质的影响由图1可以看出，添加组1、添加组2、添加组3的蒸煮损失率均明显小于空白组，这主要是因为可得然胶可以与肌原纤维蛋白相互交织形成致密的三维网状

奶粉质量如何？专家评测告诉你奶粉作为宝宝的主要食品之一，其质量关乎到宝宝的健康成长。目前市场上的奶粉品牌繁多，因此如何选购优质奶粉成为了许多家长的关注焦点。本文将从奶源、配方、品牌及售后服务四个方面对

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中国消费者报报道钟小平 记者 朱海）春回大地，阳光普照。元宵节后，“共和国摇篮”——江西省瑞金市的气温迅速回暖。但该市城乡依然一片寂静，空旷的街道、稀疏

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